Tra gli appuntamenti di rilievo della manifestazione Olioliva 2024, il convegno “Sport e Alimentazione” ha visto un pubblico attento e coinvolto nella tensostruttura CSEN. Christian Ferrari di CSEN Liguria ha moderato un confronto ricco di spunti su quanto una corretta alimentazione sia importante nello sport. Presenti anche il nutrizionista Yann Zarco, il delegato provinciale CONI Alessandro Zunino e l’atleta olimpionico Davide Re, che ha condiviso la sua esperienza da campione.
Si è approfondito anche il valore dell’olio extravergine di oliva (EVO) nella dieta degli sportivi, elemento essenziale per una nutrizione sana e bilanciata!
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